A microbiologia desempenha um papel crucial no controle biológico de pragas e doenças na agricultura, oferecendo uma alternativa sustentável e eficaz ao uso de agroquímicos. O controle biológico envolve o uso de microrganismos, como bactérias, fungos, vírus e protozoários, para suprimir populações de organismos nocivos, preservando a saúde das plantas e o equilíbrio ecológico. Abaixo, listamos algumas importantes conceitos da microbiologia, que usualmente são debatidas neste meio:
Bioinsumo:
São produtos, processos ou tecnologia, seja de origem animal, vegetal ou microbiana destinados ao uso na produção, armazenamento e também beneficiamento de produtos agropecuários.
Inoculantes:
Produto, processo ou tecnologia que contém microrganismos que criam uma associação positiva com as plantas, afim de melhorar o seu desenvolvimento.
Matéria Orgânica:
A matéria orgânica é composta por todos os resíduos de origem vegetal ou animal no solo, além de produtos da decomposição de organismos mortos. Ela é fundamental para a fertilidade do solo, fornecendo nutrientes essenciais para as plantas e atuando como fonte de energia para microrganismos benéficos. No solo, a matéria orgânica é decomposta por microrganismos em compostos mais simples, liberando nutrientes, como nitrogênio, fósforo e enxofre, que são essenciais para o crescimento das plantas.
Microrganismos:
Os microrganismos são organismos de tamanho microscópico, invisíveis a olho nu, e podem ser classificados em várias categorias, como bactérias, fungos, vírus e protozoários. Eles desempenham papéis importantes no ecossistema do solo, ajudando na decomposição da matéria orgânica, no ciclo de nutrientes e no controle biológico de patógenos e pragas.
Rizosfera:
A rizosfera é a região do solo que fica próxima às raízes das plantas, onde ocorre uma intensa atividade microbiana. Os microrganismos que habitam a rizosfera interagem com as plantas, promovendo seu crescimento por meio da solubilização de nutrientes, produção de hormônios vegetais e proteção contra patógenos. Esse ambiente é altamente dinâmico, devido à liberação de exsudatos pelas raízes, que servem de alimento para as bactérias e fungos.
Compostos Antibióticos:
Os compostos antibióticos são substâncias químicas produzidas por certos microrganismos, como bactérias e fungos, que inibem ou matam outros microrganismos. No controle biológico, muitos microrganismos benéficos produzem antibióticos naturais que suprimem o crescimento de patógenos no solo. Um exemplo comum é o antibiótico produzido por Streptomyces spp., que atua no controle de patógenos fúngicos.
Bioestimulação:
A bioestimulação refere-se ao uso de microrganismos ou substâncias biológicas para estimular o crescimento de plantas e melhorar sua saúde. Microrganismos que promovem a bioestimulação podem solubilizar nutrientes no solo, aumentar a absorção de nutrientes pelas raízes ou induzir a resistência das plantas a estresses ambientais, como seca e salinidade.
Biomassa Microbiana
A biomassa microbiana é a principal constituinte da matéria orgânica do solo viva, sem contar as raízes e animais maiores que 5×10 μm.
Enzimas
São moléculas capazes de acelerar as reações químicas, sendo consideradas catalizadoras de reações.
Ph (potencial hidrogeniônico)
Consiste em um indicador sobre a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer.
UFC (unidades formadoras de colônia)
Uma medida utilizada para quantificar o número de microrganismos viáveis, como bactérias, fungos e leveduras, presentes em uma amostra. Cada UFC representa uma célula ou um grupo de células que, ao se multiplicarem em condições adequadas, formam uma colônia visível a olho nu em uma placa de Petri.